Zábavné kvízy na každý deň
🎉 Gratulujeme! Prešiel si všetkými kvízmi z tejto kategórie. Kvízy sa budú ďalej opakovať v náhodnom poradí.
Foto od engin akyurt na Unsplash
Kečup na hranolkách ti za porciu zeleniny nikto neuzná. Over si, čo vieš o ovocí a zelenine na tanieri
Ovocie a zelenina patria k základom pestrej stravy, no koluje okolo nich množstvo polopravd. Preverte si, ktoré plodiny sú bohaté na vitamín C, betakarotén či draslík, koľko ich odporúča Svetová zdravotnícka organizácia a prečo si treba dávať pozor na zelené zemiaky. Zistíte aj, ktoré ovocie si nerozumie s niektorými liekmi.
Otázka 1
Ktorá zelenina je známa vysokým obsahom betakaroténu, z ktorého telo tvorí vitamín A?
Karfiol
Mrkva
Cibuľa
Otázka 2
Ktorého minerálu je banán dobre známym zdrojom?
Jódu
Draslíka
Sodíka
Otázka 3
Čím je paradajka z pohľadu botaniky, hoci ju varíme ako zeleninu?
Bobuľou
Koreňom
Stonkou
Otázka 4
Koľko ovocia a zeleniny denne odporúča Svetová zdravotnícka organizácia aspoň zjesť?
100 gramov
400 gramov
1 000 gramov
Otázka 5
V ktorej z týchto plodín je na 100 gramov najviac vitamínu C?
V pomaranči
V banáne
V červenej paprike
Otázka 6
Čím sa avokádo výrazne líši od väčšiny ostatného ovocia?
Vysokým obsahom bielkovín
Vysokým obsahom vitamínu B12
Vysokým obsahom tuku
Otázka 7
Ktorá jedovatá látka sa hromadí v zelených častiach a klíčkoch zemiakov?
Kapsaicín
Solanín
Kofeín
Otázka 8
Čo spôsobuje slzenie očí pri krájaní cibule?
Prchavá zlúčenina síry
Kyselina citrónová
Prach zo suchej šupky
Otázka 9
Čo platí o priemyselne mrazenej zelenine v porovnaní s čerstvou?
Musí obsahovať konzervanty
Stratí takmer všetky vitamíny
Vitamíny si zväčša zachová
Otázka 10
Šťava z ktorého ovocia môže zosilniť účinok niektorých liekov, a preto sa pri nich neodporúča?
Z pomaranča
Z jablka
Z grapefruitu
Kvízové fakty
Svetová zdravotnícka organizácia odporúča zjesť denne aspoň 400 gramov ovocia a zeleniny, čo zodpovedá približne piatim porciám. Mrkva je bohatá na betakarotén, z ktorého si telo tvorí vitamín A, a banán je známym zdrojom draslíka. Červená paprika obsahuje na 100 gramov viac vitamínu C než citrón či pomaranč. Paradajka je z pohľadu botaniky bobuľa, teda plod. Avokádo sa od väčšiny ovocia líši vysokým obsahom prevažne nenasýteného tuku. V zelených častiach a klíčkoch zemiakov sa hromadí jedovatý solanín. Slzenie pri krájaní cibule spôsobuje prchavá zlúčenina síry. Priemyselne mrazená zelenina, často považovaná za menejcennú, si vitamíny zväčša zachová, pretože sa mrazí krátko po zbere. Grapefruitová šťava môže zosilniť účinok niektorých liekov.
Celý obsah je vo výhradnom vlastníctve kvizovo.sk. Akékoľvek kopírovanie obsahu je zakázané!