Zábavné kvízy na každý deň

Späť na všetky kvízy
Kalórie rátaš, o metabolizme vieš málo. Otestuj sa, čo telo robí s energiou z jedla

Kalórie rátaš, o metabolizme vieš málo. Otestuj sa, čo telo robí s energiou z jedla

Kilokalórie, kilojouly, bazálny metabolizmus — na obaloch potravín to vidíte denne, no čo tie čísla naozaj znamenajú, vysvetlí málokto. Vyskúšajte si, koľko energie dodá jednotlivá živina, čo telo spotrebuje aj vtedy, keď celý deň leží, a prečo sa svalovina a tuk správajú rozdielne. Pri niektorých otázkach sa zamyslíte dlhšie, než čakáte.

Otázka 1

Ktorá zo základných živín dodá telu na jeden gram najviac energie?

Vláknina

Bielkoviny

Tuky

Otázka 2

Koľkým kilojoulom sa približne rovná jedna kilokalória?

Približne 10 kJ

Približne 4,2 kJ

Približne 42 kJ

Otázka 3

Čo v odbornej reči označuje pojem bazálny metabolizmus?

Energiu, ktorú spáli hodina svižnej chôdze

Energiu, ktorú telo spotrebuje v úplnom pokoji

Energiu, ktorú spotrebujú svaly pri cvičení

Otázka 4

Akú časť denného výdaja energie tvorí u dospelého človeka bazálny metabolizmus?

Asi pätinu

Asi desatinu

Asi dve tretiny

Otázka 5

Koľko energie dodá telu jeden gram čistého alkoholu?

Približne 2 kcal

Približne 11 kcal

Približne 7 kcal

Otázka 6

Podľa ktorého vzorca sa počíta index telesnej hmotnosti, známy ako BMI?

Obvod pása delený výškou v centimetroch

Hmotnosť v kilogramoch delená druhou mocninou výšky v metroch

Výška v centimetroch mínus hmotnosť v kilogramoch

Otázka 7

Ktoré tkanivo spotrebuje v pokoji na jeden kilogram viac energie?

Väzivové tkanivo

Svalové tkanivo

Tukové tkanivo

Otázka 8

Približne koľko percent pokojového výdaja energie spotrebuje mozog dospelého?

Asi 10 %

Asi 35 %

Asi 20 %

Otázka 9

Pri ktorej živine spotrebuje telo na samotné trávenie najväčšiu časť jej energie?

Pri bielkovinách

Pri tukoch

Pri zložených sacharidoch

Otázka 10

Koľko energie zodpovedá približne jednému kilogramu telesného tuku?

Asi 20 000 kcal

Asi 7 000 kcal

Asi 2 000 kcal

Kvízové fakty

Energia z potravy sa udáva v kilojouloch aj kilokalóriách, pričom jedna kilokalória zodpovedá približne 4,2 kilojoulu. Najviac energie na gram obsahuje tuk, okolo deviatich kilokalórií; bielkoviny a sacharidy dodajú približne štyri a alkohol asi sedem. Najväčšiu časť denného výdaja tvorí bazálny metabolizmus, teda energia potrebná na dýchanie, krvný obeh a udržanie telesnej teploty. U dospelého človeka ide zhruba o dve tretiny celkového výdaja a samotný mozog spotrebuje asi pätinu pokojového výdaja. Časť energie padne aj na trávenie, takzvaný termický efekt potravy, ktorý je najvyšší pri bielkovinách. Svalové tkanivo spotrebuje v pokoji na kilogram viac energie než tukové. Index telesnej hmotnosti sa počíta ako hmotnosť v kilogramoch delená druhou mocninou výšky v metroch. Najčastejšie sa zamieňa kalória s kilokalóriou.

Pre spustenie klikni na hocijakú odpoveď
03:00

Celý obsah je vo výhradnom vlastníctve kvizovo.sk. Akékoľvek kopírovanie obsahu je zakázané!